Deditos de queso con Harina de Maíz
Deditos de queso hechos con harina de maíz
Los deditos de queso son deliciosos, fáciles de hacer y preparados con nuestra harina de maíz Maissísimo, son una opción libre de gluten para ofrecer en cualquier ocasión.
Ingredients
- 1 ½ tazas harina amarilla de maiz Maissísimo
- 1 cdita sal
- 1 pizca azúcar
- ½ libra queso blanco duro o semiduro cortado en bastones
- 2 tazas agua tibia
- Aceite Sabrossísimo para freír
Instructions
- En un recipiente, mezcle todos los ingredientes secos. Luego agregue el agua poco a poco y amase hasta tener una masa homogénea que no se pegue a sus dedos. Puede agregar más agua o más harina hasta obtener la textura deseada.
- Haga bolitas pequeñas con la masa y luego extiéndala sobre la mano (como si fuera a hacer una arepa). Tome un bastoncito de queso, póngalo en el medio y cúbralo bien con la masa, asegúrese de que le quede todo cubierto. Con ambas manos empiece a modearlos hasta que tomen una forma alargada. Repita el procedimiento con cada bastoncito.
- Fríalos en aceite bien caliente hasta que queden dorados por todas partes y disfrute.
