Lacitos de harina de arroz
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Lacitos de Harina de Arroz Nutrissísimo

Lacitos de harina de arroz

Prepare este bocadillo diferente y delicioso para deleitar a sus invitados en reuniones o para disfrutar en familia en las meriendas. 
Course Postre
Cuisine Libre de gluten

Ingredients
  

  • 1 ¾ tazas Harina de arroz Nutrissísimo
  • 1 ½ cditas polvo para hornear
  • 1 ½ cads azúcar
  • pizca Pizca de sal
  • 2 uds huevos
  • 1 ud limón ralladura
  • Aceite de Arroz Arrossísimo
  • Azúcar pulverizada

Instructions
 

  • Mezcle la harina, sal, el polvo de hornear y el azúcar. Haga un hueco en el medio de la harina, agregue los huevos y la ralladura de limón.
  • Amase por unos minutos hasta obtener una masa suave. Tape y refrigere por 5 minutos.
  • Coloque un poco de harina en una superficie plana y divida la masa para trabajar más fácilmente.
  • Con un rodillo, aplane la masa, corte en rectángulos del tamaño deseado, recoja en el medio del rectángulo y coloque un pedacito de masa encima para darle la forma de un lazo.
  • Caliente aceite a fuego medio y fría hasta que queden dorados.
  • Finalice espolvoreando con un poco de azúcar.

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