Crema de maíz dulce con queso nacional
Crema de maíz dulce con queso nacional
Ingredients
- 1 taza harina de maíz Maissísimo
- 2 tazas agua
- 1 taza leche deslactosada
- 1 cda miel de caña
- Azúcar al gusto
- pizca sal
- Queso blanco nacional al gusto
- rulos remolacha para decorar
Instructions
- En una olla añade dos tazas de agua e integre la taza de harina de maíz amarillo Maissísimo, cocine a fuego medio durante 3 minutos, revuelva constantemente e integre la miel de caña y el azúcar al gusto, así como la pizca de sal para potenciar los sabores.
- Revuelva y luego añade la leche, cocine a fuego bajo hasta espesar un poco, rectifique los sabores, apague el fuego y sirva. Decore con rulos de remolacha y queso blanco desmenuzado al gusto.
