Galletas de Vainilla y Cocoa con Harina de Maíz
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Galletas de Vainilla y Cocoa con Harina de Maíz

Galletas de Vainilla y Cocoa con Harina de Maíz

Galletas de Vainilla y Cocoa con Harina de Maíz

Prep Time 40 minutes
Cook Time 20 minutes

Ingredients
  

  • 250 gr harina de maíz Maissísimo
  • 125 gr mantequilla
  • 115 gr azúcar
  • 1 huevo grande
  • 1 cdita polvo de hornear
  • 1 cdita esencia de vainilla
  • 15 gr cocoa en polvo

Instructions
 

  • En un recipiente añades la margarina o mantequilla con el azúcar para pomarla, luego viertes vainilla y el huevo, creando una mezcla liviana que mezclarás junto con la harina de maíz blanco Maissísimo y el polvo de hornear, hasta crear una bola de masa consistente.
  • Divida en partes iguales la masa y a una de esas partes le añades la cocoa en polvo, para que sea una masa de color chocolate.
  • Haga pequeñas bolitas de ambas masas, unifícalas en una sola, después debes aplastarlas, cortar en forma circular y llevarlas a una bandeja con papel para hornear.
  • Introducir al horno, el proceso de horneado debe ser entre 20 a 25 minutos aproximadamente, a 180°C o hasta que ustedes las vean semi doradas. Después de ese tiempo, las retiramos del horno, dejamos refrescar y servimos. ¡Buen provecho!

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