Galletas choco chips (Libres de gluten)
Galletas choco chips (Libres de gluten)
Finalizamos el año con esta divertida y deliciosa receta de galletas de chispas de chocolate sin gluten, gracias a la harina de maíz Maissísimo.
Ingredients
- 200 gr harina de maíz blanco Maissísimo
- 120 gr mantequilla
- 120 gr azúcar
- 1 ud huevo
- 1 cdita polvo de hornear
- Choco chips al gusto
Instructions
- En un recipiente vierte la mantequilla a temperatura ambiente con azúcar, añade la vainilla, el huevo (batido), la harina de maíz Maissísimo y el polvo de hornear. Integra bien estos ingredientes hasta crear la masa, luego elabora pequeñas bolitas, le pones las chispas de chocolate a tu gusto, hornea por aproximadamente 18 minutos a 180°C o hasta que se empiecen a dorar, retira, deja enfriar y sirve para disfrutar estas fiestas de fin de año.
