Chicken & Waffles
Ver Video
Chicken and Waffles (Pollo y Wafles)
Ingredients
- 1 ½ tazas Premezcla para pancakes Nutrissísimo
- 1 ud huevo
- ¾ taza leche
- 1 ud pechuga cortada en tiras
- 1 cda salsa de soya
- 1 cda miel
- ½ cdita ajo en polvo
- pizca Pizca de pimienta cayena
- Harina de maíz Maissísimo
- Leche
- Aceite Sabrossísimo
- Miel picante
Instructions
- Mezcle la Premezcla para pancakes, el huevo y la leche. Engrase la wafflera con mantequilla y haga los waffles.
- Sazone las tiras de pechuga con ajo en polvo, salsa de soya y miel. Déjelas reposar por media hora.
- Empanice el pollo: cúbralo con la harina, luego páselo por la leche y por la harina nuevamente.
- Caliente suficiente aceite y fría el pollo a fuego medio.
- Coloque el pollo frito encima de los waffles y agregue la miel picante. ¡Disfrute!
Video
Notes
La miel picante se puede hacer calentando un poco de miel junto con una o media cucharada de hojuelas de ají chombo, deje reposar y cuele.
