Croquetas de arroz con atún
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Croquetas de Arroz con Atún

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Croquetas de arroz con atún

Croquetas de Arroz con Atún

Nutritivas, deliciosas e ideales para cualquier ocasión. Elaboradas con la nueva harina de arroz #Nutrissísimo, libre de gluten.
Course Plato principal
Cuisine Panameña

Ingredients
  

  • 1 taza Arrossísimo Fortificado
  • Aceite Sabrossísimo al gusto
  • sal al gusto
  • 1 lata tuna Sabrossísimo
  • 3 uds huevos
  • 1 taza queso mozzarella
  • 1 rama apio
  • 2 cda orégano
  • 1 cdta condimento
  • cebollina al gusto
  • 1 taza Harina de arroz Nutrissísimo

Instructions
 

  • Cocinamos el arroz como normalmente lo hacemos.
  • Una vez que el arroz esté listo, lo mezclamos con la tuna, el queso mozzarella, el apio cortado en cuadritos, 1 cda. de orégano, condimento al gusto, 2 huevos y 3 cdas. de harina de arroz. Lo mezclamos muy bien para formar nuestras croquetas.
  • Para el empanizado, mezclamos en un plato hondo una cda. de orégano y 1 tza. de harina de arroz. En otro plato batimos 1 huevo.
  • Con las croquetas formadas, pasamos la croqueta primero por la harina, luego por el huevo y nuevamente por la harina y las freímos por unos 3 minutos o hasta que estén doradas.

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