Empanadas de Queso Blanco
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Empanadas de Queso Blanco
Con nuestra harina de maíz Maissísimo puede preparar deliciosas empanadas caseras para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
- 1 ½ tazas harina blanca de maíz Maissísimo
- 2 cdas maicena
- 1 cda azúcar
- ½ cdita sal
- 2 cdas ají dulce picado finamente
- 1 ½ tazas agua fría
- 350 g queso blanco aproximadamente
- Aceite Sabrossísimo
Instructions
- En un bowl, combine todos los ingredientes secos y mezcle muy bien, luego agregue el agua bien fría.
- Amase hasta que todo quede integrado y la masa no se pegue en sus manos.
- Separe la masa en partes iguales (en esta receta salieron 8 bolas).
- Con la ayuda de una bolsa plástica, ponga la bola de masa en el centro y aplaste con una tabla.
- Ralle el queso y coloque una cantidad suficiente en el medio de la masa, cierre y aplaste los bordes.
- Fría las empanadas con abundante aceite hasta que se doren por todos lados ¡y disfrute!
