Pancakes de Canela libres de gluten
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Pancakes de Canela

Pancakes de Canela libres de gluten

Pancakes de Canela

Prepare estos deliciosos pancakes a la hora del desayuno, el sabor de la canela le dará un toque especial y delicioso.
Course Desayuno
Cuisine Americana, Internacional

Ingredients
  

  • Para el espiral de canela:
  • 5 cdas azúcar morena
  • 1 ½ cditas canela en polvo
  • 2 cdas mantequilla derretida
  • Para el pancake:
  • 170 gr Premezcla para pancakes Nutrissísimo
  • 1 ud huevo
  • ¾ taza leche
  • Para la salsa:
  • ¼ taza mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 ½ cdas queso crema
  • ¾ taza azúcar pulverizada
  • 2 cdas leche

Instructions
 

  • Mezcle el azúcar, la canela y la mantequilla. Reserve en una bolsita o una manga.
  • Prepare los pancakes según las instrucciones del empaque.
  • En un sartén a fuego lento, vierta la masa del pancake. Abra un huequito a la bolsita, agregue en forma de espiral sobre la masa y espere que se cocine un poco. Cuando salgan huequitos en el pancake, voltee con cuidado y deje que se cocine por un minuto.
  • Prepare la salsa mezclando la mantequilla, el queso crema, el azúcar pulverizada y la leche. Le va a quedar como una crema espesa, puede utilizarla así, pero si quiere la salsa más líquida, puede agregar leche poco a poco hasta conseguir la consistencia que desee.
  • Coloque los pancakes en un plato con el espiral hacia arriba, agregue la salsa al gusto y disfrute.
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