Tortillas con Carne Molida
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Tortillas con carne molida
Estas deliciosas tortillitas con carne molida serán las favoritas de todos en casa. Son fáciles de preparar y se pueden disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
- 1 libra carne molida
- 1 ud cebolla chica
- 1 ½ cdas condimento para tacos
- 1 cdita sal
- ½ cdita azúcar
- 1 taza harina de maíz Maissísimo
- 1 taza agua tibia
- Aceite de arroz Nutrissísimo
Instructions
- Pique la cebolla finamente y agréguela a la carne molida, condimente con la sal, azúcar y el condimento para tacos. Reserve.
- En un bowl mezcle la harina de maíz con el agua tibia.
- Tome una pequeña cantidad de masa, haga una bolita y aplástela para formar la tortillita.
- Ponga la carne molida condimentada encima de la tortillita, presione un poco para que la carne se pegue a la tortillita.
- Caliente un chorrito de aceite en un sartén, ponga la tortilla con la parte de la carne molida hacia abajo y deje cocinar por unos minutos, luego voltee y cocine por un minuto y medio el otro lado de la tortillita, o hasta que quede dorada.
- Prepare un pico de gallo para agregarlo a las tortillitas y disfrute.
