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Pancakes Nutrissísimos de guineo y chispas de chocolate

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Pancakes Nutrissísimos de guineo y chispas de chocolate

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Course Desayuno
Cuisine Americana, Libre de gluten

Ingredients
  

  • 1 taza Premezcla de pancakes Nutrissísimo
  • 1/3 taza leche deslactosada
  • 1 ud guineo bien maduro
  • 1 ud huevo
  • 1/2 cdita canela en polvo
  • 1/4 taza chispas de chocolate
  • Mantequilla al gusto
  • Sirope de maple al gusto

Instructions
 

  • En un recipiente vierta la premezcla Nutrissísimo para pancakes, un huevo, la leche, la canela, las chispas de chocolate y el puré de un guineo. Mezclar bien hasta tener una masa consistente (no muy líquida). Para hacerlos super esponjosos se puede agregar una cucharadita de polvo de hornear.
  • En un sartén pequeño a fuego medio bajo coloque mantequilla al gusto, vierta la mezcla en porciones pequeñas y cocine hasta que salgan burbujas en la superficie, voltee y dore del otro lado.
  • Sirva con sirope de maple y disfrute.
Keyword desayuno sin gluten, pancakes libres de gluten, panqueques libres de gluten

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