Arroz crujiente con atún
Compartimos una receta sencilla y diferente para disfrutar del arroz junto a sus personas favoritas, en cualquier ocasión.
Ingredients
- PARA EL ARROZ
- 1 taza Arrossísimo Fortificado
- 2 tazas agua
- 1 taza vinagre de arroz
- 3 cdas azúcar
- Sal
- 1/4 taza aceite Sabrossísimo
- PARA LA TUNA
- 1 lata tuna Sabrossísimo
- 1 cdita Sriracha
- 3 cdas mayonesa
- 1 cdita salsa china
- 1/2 cdita aceite de ajonjolí
- Cebollina
Instructions
- Prepare el arroz en la forma que prefiera (ya sea en olla o arrocera), con 1 taza de arroz y 2 tazas de agua.
- Mezcle el vinagre, la sal y el azúcar. Vierta la mezcla en el arroz cuando ya esté listo, mientras esté caliente e incorpore muy bien.
- Utilice una bandeja cuadrada y un papel film para compactar el arroz, luego métalo al congelador por 1 hora aproximadamente.
- Corte el arroz en cuadrados chicos.
- Caliente el aceite en un sartén y fría el arroz por todos los lados.
- Decore con la tuna y un poco más de cebollina. ¡Disfrute!