Bizcochos de Maiz
Estos bizcochos de maíz se pueden disfrutar en cualquier ocasión. Quedan esponjosos y muy deliciosos.
Ingredients
- 50 gr harina de maíz Maissísimo
- ½ taza aceite de arroz Nutrissísimo
- 3 tazas maíz dulce
- 1 ½ tazas azúcar
- ½ taza leche de coco
- 50 gr queso parmesano
- 3 uds huevos
- 1 cda polvo de hornear
- Coco rallado tostado opcional
Instructions
- Coloque todos los ingredientes en la licuadora, excepto el polvo de hornear y el coco tostado. Licúe bien hasta que se integren.
- Añada el polvo de hornear y licúe nuevamente.
- Precaliente el horno a 180 ºC.
- Puede utilizar un molde grande para bizcocho o moldes para cupcakes. Con esta medida salen seis cupcakes.
- Hornee a 180 ºC por 1 hora.
- Decore con coco rallado tostado y disfrute.