Medallones de Maíz
Prepare una receta fácil y nutritiva, con pocos ingredientes y en cuestión de minutos. Estos medallones de maíz se pueden servir como entrada o acompañamiento a sus comidas.
Ingredients
- 200 gr maíz en lata
- 2 uds huevos
- ½ taza cebollina
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdas agua
- 2 ½ cdas harina amarilla de maíz Maissísimo
- Aceite Sabrossísimo
- Ajonjolí opcional
Instructions
- En un bowl mezcle todos los ingredientes.
- Caliente un chorrito de aceite en un sartén pequeño.
- Cubra todo el sartén con la mezcla y dore durante unos 2 a 3 minutos a fuego bajo. Agregue un poco de ajonjolí, voltee el medallón para dorarlo del otro lado ¡y listo!