En un recipiente vierte la premezcla de pancakes Nutrissísimo, le añades el huevo batido, los cranberries y la leche e integra bien, hasta crear una mezcla consistente.  Coloca mantequilla en spray en moldes de silicón para hornear (de la forma de tu preferencia), yo usé moldes para Panna Cottas o flanes que tienen una forma divertida y diferente.  Horneamos durante 30 minutos aproximadamente a 180°C, con calor arriba y abajo.  Retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.

Para el glaseado integra el azúcar impalpable con la leche, para crear una mezcla super espesa. Derrama la mezcla por la parte superior del budín previamente desmoldado. ¡Buen provecho!