Mini tartas de pancake con fresas y frutos secos
Iniciamos la temporada de recetas para las fiestas de fin de año y hoy compartimos esta creativa opción, que puedes elaborar para los pequeños de la casa, con la deliciosa premezcla para pancakes de Nutrissísimo.
Ingredients
- 1 taza premezcla para pancakes Nutrissísimo
- 1 ud huevo
- 1/3 taza leche deslactosada
- 6 uds fresas
- 1/4 taza frutos secos y cranberries triturados
- 1/2 rama romero
- Mantequilla en spray
- 1 pizca nuez moscada
Instructions
- En un recipiente vierte la premezcla para pancakes Nutrissísimo, le integramos el huevo y la leche, revuelva para fusionar todo, luego parte en trozos las fresas, para añadir al igual que la nuez moscada en polvo.
- Tome cuatro moldes para mini tartaletas, esparce mantequilla en spray y vierte la mezcla para pancakes. En la parte superior le añadimos los frutos secos triturados con un poquito de romero finamente picado para aromatizar y dar un sabor a Navidad. Horneamos durante 25-30 minutos a 180 °C hasta que se doren un poco en la parte superior, los retiramos, dejamos enfriar y servimos. ¡Buen provecho!