Pan de Maíz y Tomillo
Esta deliciosa receta de un pan libre de gluten que puedes comer en tus desayunos.
Ingredients
- 200 gr harina de maíz blanco Maissísimo
- 2 uds huevos
- 110 gr yogurt natural
- 50 gr mantequilla
- 1 cda polvo de hornear
- 50 ml aceite de girasol o de oliva
- 1/2 taza leche deslactosada
- 1 cda cucharada de tomillo
- Sal al gusto
Instructions
- En un recipiente integramos los huevos con el aceite, la mantequilla derretida, luego añadimos la leche, yogurt, aceite y sal al gusto.
- Al recipiente de los líquidos se le añade la harina Maissísimo, polvo de hornear, tomillo y mezclamos. Ahora agregamos la mezcla aun molde de hornear, llevamos al horno a 180°C durante 45-50 minutos o hasta que esté dorada la parte superior. Luego de ese tiempo retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.