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Galletas Red Velvet 

Pancakes de zanahoria

Una versión deliciosa, nutritiva y saludable para preparar pancakes, que puede servir tanto para el desayuno como para un postre o merienda.
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Course Desayuno
Cuisine Americana, Libre de gluten

Ingredients
  

  • 1 paquete Premezcla para Pancakes Nutrissísimo 170g
  • 1 cdita canela en polvo
  • ½ cdita nuez moscada en polvo
  • 1 ud huevo
  • ¾ taza leche entera
  • 1 taza zanahoria rallada
  • ½ taza nueces
  • Queso crema

Instructions
 

  • En un bowl grande, ponga la Premezcla para pancakes, la leche el huevo, el polvo de canela y la nuez moscada. Revuelva bien, luego agregue la zanahoria y las nueces.
  • Caliente un sartén y cocine el pancake de un lado hasta que le salgan huequitos. Luego voltee.
  • Decore el pancake con queso crema (puede utilizar queso crema normal o de sabores, para esta receta utilizamos queso crema con miel y nueces). Puede agregar un poco más de nueces encima, miel ¡y a disfrutar!