Tapas de tortillas de harina de maíz
Deliciosas tapas para compartir entre amigos o familiares. Hoy les presentamos esta práctica y deliciosa receta que puedes elaborar en casa.
Ingredients
- Ingredientes:
- 1 taza harina de maíz Maissísimo
- 1/2 taza agua tibia o al gusto
- Sal al gusto
- Acompañe con:
- Queso crema
- Jamón serrano o prosciutto
- Arúgula
- Pizca aceite de oliva
Instructions
- Hidrate la harina de maíz Maissísimo con el agua tibia y sal al gusto. Haga la masa y las pequeñas tortillitas bien delgadas, de un diámetro de 5 centímetros, las horneas hasta que estén doradas y crocantes, retiras, dejas refrescar un poco, añade queso crema, jamón serrano o prosciutto, arúgula y un poco de aceite de oliva encima. ¡Buen provecho!
Notes
Tips: Estas tapas sirven para compartir entre familia o amigos, le puedes añadir el topping de tu preferencia, el aguacate le va muy bien a esa combinación.