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Tortillitas con Salchichas

Tortillas con salchicha Maissisimo

Tortillitas con Salchichas

Un desayuno panameño lleno de color y sazón.
Course Aperitivo, Desayuno
Cuisine Panameña

Ingredients
  

  • 6 uds salchichas
  • ½ ud cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 1 ud tomate perita
  • 1 ½ cdas kétchup
  • 1 cdita salsa de soya
  • 2 cdas agua
  • 1 taza harina amarilla de maíz Maissísimo
  • 1 pizca sal
  • 100 gr queso blanco
  • 1 taza agua
  • Aceite de arroz Nutrissísimo

Instructions
 

  • Vierta un chorrito de aceite de arroz en un sartén, sofría la cebolla, el ajo y el tomate por unos minutos, luego agregue las salchichas.
  • Sazone con el kétchup, salsa china y un chorrito de agua, cocine por unos minutos.
  • En un bowl coloque la harina de maíz, una pizca de sal y revuelva muy bien. Agregue agua y mezcle. Añada el queso desmenuzado y amase hasta que todos los ingredientes se integren.
  • Haga una bolita pequeña, aplástela para crear la tortillitas, fría en abundante aceite de arroz ¡y disfrute!

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